PANNA COTA ME LULESHTRYDHE

Përbërësit:

- 1 litër qumësht
- 100 gr sheqer
- 100 gr xhelatinë
- gjalpë
- 1/2 karrotë
- 50 gr xhinxher
- 1/2 gotë verë e kuqe
- 1 luleshtrydhe (e ndarë në 4 pjesë)

Përgatitja: 

Në një tenxhere vendosni për të zierë dy gota qumësht.

Shtoni sheqerin dhe teksa i trazoni shtoni xhelantinën.

I përzieni mirë dhe kaloni tri lugë nga masa që sapo përgatitët në një gotë.

Ndërkohë në një tigan tjetër skuqni pakon e gjalpit .

Shtoni karrotat, xhinxherin dhe sheqerin.

Trazojini mirë dhe shtoni verën.

Tani kaloni pak nga masa që përgatitët tek gota prej qelqi.

E fusni në frigorifer dhe e lini për 15-20 minuta.

Sipër i vendosni luleshtrydhen për dekor.

Ju bëftë mirë!

comments powered by Disqus
panna cota
TË TJERA RECETA
RECETA GATIMI
Lexoni të tjera receta